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中学校の学び

中学1年生:技術家庭科の授業でベビーリーフを育てました

[ カテゴリ:中学 コース横断型の学び ]

06月

8日

2018

技術家庭科の授業でベビーリーフを育てました。
天気にも恵まれ、「ベビー」には見えないほど大きく立派に育ったベビーリーフを収穫しました。
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レタスとトマトを足し、飾り切りをしたゆで卵をのせると美味しそうなサラダの完成です。写真には写りませんが、ベビーリーフの重さからドレッシングの量を決め、ドレッシングの材料をそれぞれの割合で計算をして分量を決め、力一杯混ぜた力作のフレンチドレッシングがかかっています。写真には写りませんけれどね・・・。
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